„Ничията земя“ в CASAVINO Цар Освободител на 18.05.2012

Ничията земя – там, където природата е господар!

Опитайте първи:
Шардоне, посветено на благодарността към една граблива птица;
Розе, родено в подножието на угаснал вулкан;
Мерло, узряло на 600 м надморска височина!

Новите вина и тяхната история ще ни представи лично винарят,
който ги е направил – Иво Тодоров. Очакваме ви!

Ще опитаме:

  • 600 Sauvignon Blanc 2011
  • Buteo Chardonnay 2011
  • Volcano Rose from Grenache Organic 2011
  • Buteo Rose from Cabernet Sauvignon 2011
  • Dzindzifkite Cabernet Franc 2010
  • Buteo Cabernet Sauvignon 2008
  • 600 Merlot 2008

Приготвили сме и подходящи предложения към всяко вино…

Нашaта промо-оферта за събитието:

  • Специална цена на всяко от вината NO MAN’S LAND по време на дегустацията.
    Не важат останалите отстъпки!

Специален гост: Иво Тодоров, главен винар
Място и дата: София, CASAVINO Цар Освободител, 18.05.2012 г., петък
Начало: 18:30 часа
Вход: 10 лв, задължителна резервация
За резервации:
 тел.: 0882 447 797 или e-mail: tsar@casavino.bg

за повече инфо www.casavino.bg

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Санта Сара Ризлинг 2011

Сорт: Ризлинг

Произход: Дунавска Равнина, България

Реколта: 2011

Алкохол: 12,5 об.%

Класификация: Вино със защитено географско указание

Цвят: бледо жълт

Аромати: ябълка

Отлежавало: Не

Подходяща температура за консумация: 8°C

Награди:

Wine Spectator: 

Цена: цена (в CASAVINO) – 19,50лв.

Tagged , , , ,

Дамяница – нови реколти с нови визии part.2

Ето и снимки на новите визии на вината от серията No Man’s Land на изба Дамяница.

BUTEO No Man’s Land Шардоне и Совиньон Блан 2011

Гроздоберът е извършен през август, а виното е отлежавало 3 месеца върху утайката след което част от него е била в бъчви за 5 месеца.

VOLCANO  No Man’s Land Розе от Гренаш 2011

Гроздобер през септември и е отлежавало върху утайката за 3 месеца. Това е същото БИО розе на Дамяница но с нова реколта.

600  No Man’s Land Мерло и Каберне Совиньон 2008

Отлежало 7 месеца в дъб, най-вероятно е нефилтрирано.

Дзиндзифките  No Man’s Land Каберне Фран 2010

Това е новата реколта на серията Дзиндзифките, отлежавала в дъб за 9 месеца.

Повече инфо, скоро…🙂

Tagged , , , , , , , , ,

Дамяница – нови реколти с нови визии

Изба Дамяница пуска на пазара новите реколти на серията No Man’s Land (бяло и червено), Дамяница Розе от Гренаш и Дзиндзифките – Каберне Фран с нова, по-стилна визия. Имената също са промененеи, като четирите вина се събират под една обща търговска марка – No Man’s Land.

В следващия пост ще публикувам и снимки на новите етикети.

Tagged , , , , , , ,

Mouton Cadet Blanc 2009

Сорт: Совиньон Блан, Семийон, Мускател

Произход: Бордо, Франция

Реколта: 2009

Алкохол: 12,5 об.%

Класификация: Bordeaux Appellation Origine Controlée (AOC)

Цвят: жив цвят с бледо златисти

Аромати: цитрусови плодовe, екзотични нотки, лимон, грейпфрут

Отлежавало: Не

Подходяща температура за консумация: 9-11°C

Награди:

Wine Spectator: 89 точки

Цена: цена в CASAVINO – 16.60 лв. – промо (Wine Spectator: 11$)

Алоис Лагедер на дегустация в CASAVINO

Малко преди Великден ви предлагаме да опитаме заедно новата реколта 2011 на забележителните вина на Алоис Лагедер – една необичайна фамилна винарна от най-северният винен регион на Италия, точно до границата с Австрия.
Алоис Лагедер е синоним на най-висок стандарт на качеството в областта на лозарството и винарството, за устойчивата, цялостна корпоративна философия, както и за широк спектър от културни и артистични дейности. Основана през 1823 и управлявана от Алоис Лагедер – пето поколение на семейството, тази винарна съчетава традиция и иновация. Вината са разделени в две групи: Tenutæ Lageder и Alois Lageder.

Ще ви посрещнем с:

  • Riff Pinot Grigio Terra Alpina 2011

И ще продължим с:

  • Alois Lageder Pinot Grigio 2011
  • Tenutæ Lageder Pinot Grigio Porer 2010
  • Alois Lageder Sauvignon Blanc 2011
  • Alois Lageder Gewürztraminer 2011
  • Alois Lageder Lagrein Rosé 2011
  • Tenutæ Lageder Krafuss Pinot Noir 2008

Подготвили сме и подходящи сомелиерски предложения към всяко вино!
Партньор на CASAVINO за София – Fancy, за Варна – Rappongi Beach

Нашaта промо-оферта за събитието:

  •  Специалните цени от пролетния каталог на CASAVINO за Tenutæ Lageder и Alois Lageder!

Специален гост: Urs Vetter, Търговски и Маркетинг директор на избата
Място и дата:
София – CASAVINO Цар Освободител11.04.2012 г., сряда, начало: 18:30 часа
Варна – CASAVINO Варна, 12.04.2012 г., четвъртък, начало: 18:30 часа
Вход: 10 лв, задължителна резервация
За резервации:

София – тел.: 0882 447 797 или e-mail: tsar@casavino.bg
Варна – тел.: 052/ 953 533 или e-mail: varna@casavino.bg

Tagged , ,